فلسفة التصميم

انسياب البخار الذي يحمل رائحة القهوة الأصيلة والتي تعانق شغف محبي القهوة لتخلق تمازجاً يحاكي صغير الغزال والذي يطلق عليه في المنطقة العربية إسم "غزيّل"، البخار الذي ينساب من فوهة فنجان القهوة الساخنة يشكل صورة الغزال المنتشي الذي يرفع رأسه متبختراً بجودته وعنفوانه، كل ما تحمل كلمة الرشاقة والخفة من الغزال والأصالة والعبق الذي تحمله القهوة يندمجان ليشكلا شعار القهوة الأصلية الغنية "قهوة غزيل".